L'objectif des traitements de tarissement est double : guérir les infections déjà présentes et prévenir de nouvelles infections.

La guérison naturelle est efficacement secondée par l'administration d'antibiotiques. La prévention des nouvelles infections passe, elle, par une hygiène du couchage des taries d'autant plus stricte que les vaches sont rapides à traire, ou taries avec un niveau de production supérieur à 20 kg. La fermeture naturelle des sphincters est alors plus difficile.

L'obturateur interne du trayon permet d'obtenir une très bonne occlusion du trayon, et donc de limiter les risques de nouvelles contaminations au tarissement. Ces obturateurs se présentent sous forme de seringue intramammaire contenant une pâte épaisse. Celle-ci a uniquement un rôle de bouchon dans le canal du trayon. Elle sera éliminée dans les premiers jets lors de la reprise de la traite. Il n'y a aucun risque pour le veau qui téterait sa mère, hormis celui de rendre la succion trop difficile pour un veau faible.
L'intérêt économique de l'utilisation de cet obturateur peut être approché grâce au bilan mammite qui calcule le taux de nouvelles infections au tarissement (objectif < 10 %).

Hervé BAUDET
Vétérinaire Clasel

AVIS D'EXPERT
Les contaminations au tarissement sont responsables de la majorité des mammites survenant entre la préparation au vêlage et 100 j de lactation. L'obturateur interne ne permet quand même pas de s'affranchir des bonnes pratiques zootechniques du tarissement.

Cette phase débute 3 semaines avant le vêlage. Elle est indispensable à un démarrage optimal de la lactation. Une gestion fine de l'alimentation durant cette période doit permettre de prévenir tous désordres métaboliques. 2 semaines après le vêlage, les besoins en énergie sont multipliés par 3 et les besoins en protéines par 4.
C'est pourquoi, cette ration de transition doit couvrir les besoins suivants : 8 à 9 UFL/j/V tarie et 800g PDI/j/V tarie (soit 10 à 11 % MAT/kg MS).

L'ensilage de maïs préparera les papilles ruminales à la valorisation de la future ration post-partum. La paille, fortement conseillée pour son aspect mécanique, permettra quant à elle, de maximiser la capacité d'ingestion. Sous l'angle minéral, les régimes riches en calcium et potassium sont à proscrire, afin de limiter les risques d'hypocalcémie, de rétention placentaire (dû au blocage du magnésium) et d'œdème mammaire. Lors de récents contrôles en élevage, nous avons pu confirmer que la calcémie baisse fortement à l'approche du vêlage. L'apport de 70 à 90 gr/J/VT de sel anionique (ex : chlorure de magnésium) est efficace pour lutter contre l'hypocalcémie. Il consiste à mettre l'animal en situation d'acidose métabolique (confirmation possible par une mesure de pH urinaire). La mobilisation du calcium osseux en est facilitée.

La ration type CLASEL :
• 5 à 6 Kg MS maïs maxi = soit 14 à 16 Kg brut à 35 % MS
• 1.3 kg Correcteur Azoté (42 % MAT)
• Paille à volonté : 4 kg minimum.
• Un CMV Vache Tarie «type 7% P, 7% Ca, 7% Mg » à 0,15 kg/J/VT

L'efficacité de ce programme est conditionnée par une connaissance précise des quantités de rations distribuées, de la valeur minérale de fourrages ainsi que l'historique sanitaire du troupeau (prévalence aux rétentions placentaires notamment).

Mickaël SERGENT
Nutritionniste

A cette occasion, Vincent Chatellier, économiste INRA, interviendra sur « Les perspectives des exploitations laitières françaises au regard de la réforme de la PAC et de l'évolution des marchés».

Partant du principe que demain se construit dès aujourd'hui, Clasel a choisi cette thématique du fait des enjeux engendrés.

Aussi, notez dès à présent cette date sur votre agenda. Vous recevrez une invitation dans les semaines précédentes.

Jean-Bernard DAVIERE

Depuis l'année 2007, les prix des matières premières sont très volatils. Nous le vérifions encore cette année, ce qui représente un impact non négligeable sur les coûts de production. Voici une simulation de cas à partir des données de la journée de l'Elevage Mayenne 2011.

La conditionnalité, mise en place en 2005, concerne tous les agriculteurs qui demandent des aides PAC.
En 2011, les contrôles conditionnalités ont fait majoritairement apparaître les problèmes suivants.

Pour le domaine des Bonnes Conditions Agro Environnementales, les anomalies ont concerné principalement l'entretien des parcelles. En effet, lors des contrôles surfaces, il a été observé la présence de haies trop large ou la présence de joncs sur les surfaces en herbe (surface non exploitée par les animaux). Ces surfaces n'ont pas permis l'activation des DPU et ont généré des pénalités. Les autres sanctions ont touché les exploitations qui n'avaient pas conservé leur surface en pâturage permanent par rapport à leur référence 2010.

Pour le domaine Environnement, il a été constaté des élevages qui dépassaient le seuil des 170 UN du fait de l'impossibilité de justifier par des bordereaux de livraison des exportations de déjections.

Pour le Domaine Santé Production Végétale, les non-conformités ont porté sur le local phyto, l'absence d'enregistrement des applications phyto ou l'absence d'utilisation de buses anti dérive pour réduire la Zone de Non Traitement.

Pour le domaine Production Animale, les anomalies ont concerné l'absence de mise à jour du carnet sanitaire, les délais de notification au-delà des 7 jours et des incohérences entre le passeport et les animaux présents.

En 2012, quelques anomalies voient leur pourcentage de pénalités être modifié. Dans tous les cas, il convient de toujours bien respecter les règles de la conditionnalité.

Pierre Antoine MARET
Responsable Agro environnement

Parlez-en à votre conseiller d'élevage

ou contactez-nous au 02 43 64 12 64.

• Offre valable POUR TOUT ELEVEUR MAYENNAIS N'AYANT PAS ETE ADHERENT à Bovins Croissance durant les 5 dernières années (soit depuis le 1/01/2006).

• 1 HEURE DE PESEE OFFERTE (y compris l'installation et le nettoyage du camion) ainsi que la saisie et la valorisation des poids dans le cadre d'une pesée de démonstration,

• Cette offre est valable quelle que soit la production : GENISSES LAITIERES, VACHES ALLAITANTES, JEUNES BOVINS,

• Offre valable une fois pour toute l'année 2012 et non renouvelable.

Le CILOUEST propose l'application des indices publiés par le CNIEL (Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière).

Pour les régions Bretagne et Pays de la Loire, ces indices se traduisent pour Mars 2012 par un prix de référence de 329,38 €/1 000 litres.

Pour mémoire le prix de base en Mars 2011 était de 319,70 €/1000 l. Le maintien de la conjoncture se traduit dans l'évolution favorable du prix du lait payé aux producteurs (+ 9,68 €/1000 l).
La flexibilité additionnelle, selon les fabrications des entreprises, est de - 0.32 €/1000 l par tranche de flexibilité pour le premier trimestre 2012.

Le tableau ci-contre indique les éléments entrant dans la composition du prix :