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Formation 2012

Formation

De la nutrition au sanitaire en passant par l'économique, nous mettons à votre disposition les compétences de nos experts dans le cadres de journées de formation/échanges.

 

 

Luc BERNARD
Responsable formation

Clasel impliqué dans les actions de groupe Echanges et partages entre éleveurs

Formation action de groupe

De nombreuses possibilités sont offertes
Clasel offre de multiples possibilités d'échanges et de partages entre éleveurs. Plusieurs d'entre eux témoignent de leur vécu. Plus de 1000 éleveurs/an y participent.
L'action collective permet de bénéficier des meilleurs experts Clasel à un coût très compétitif.

Journée technique Coin de champ Des thématiques variées et adaptées à vos besoins

Dans nos champs d'intervention, (la nutrition, la qualité du lait, la santé du troupeau, le technico-économique et l'agro environnement) nos conseillers organisent des ½ journées « coin de champ » ou « bout de silo ». En 2 heures, une thématique spécifique est abordée chez des adhérents du groupe.
Les dernières thématiques abordées :

  • Nutrition : L'alimentation des VL : valorisation et optimisation
  • Sanitaire : Les aspects sanitaires au quotidien
  • Rentabilité : Analyse technico-économique de l'atelier laitier
  • Projet : Accompagnement de projet automotrice
  • Travail : Organisation du travail en élevage laitier
  • Fourrages : Sécuriser son système fourrager : intérêt des ensilages de mélanges céréaliers
  • Informatique : Utiliser les nouvelles technologies pour la gestion technico-économique de votre élevage

Groupes Vivéa Des réponses rapides et ponctuelles

Opération analyse de matière sèche Une démarche collective pour un conseil individuel

Clasel organise régulièrement des formations à l'attention des adhérents soit dans le cadre de journées à thème ou dans un cadre VIVEA.
Les journées techniques permettent de répondre de façon rapide et ponctuelle sur un sujet précis. Ces journées sont proposées et organisées par région, sur inscription, en lien avec les conseillers sur place.
Le cadre VIVEA permet d'accompagner, de façon plus construite et plus ouverte, en limitant les coûts, des groupes d'éleveurs dans leurs réflexions et leurs projets.
Ces journées complètent l'appui technico-économique apporté individuellement par les conseillers.

La réussite de l'ensilage maïs passe par une plage optimale de récolte comprise entre 32 et 35% de matière sèche (MS). Clasel, équipé du capteur Harvestlab de John Deere, a réalisé courant septembre 8 coins de champ pour vous aider à déterminer le taux de MS de votre fourrage. Cette opération a connu un vif succès puisque près de 800 parcelles ont été ainsi analysées.

Formule groupe (3 Journées de groupe + 2 demi-journées d’appui technique individuel)

Jacky et Franck TIREAU, Eleveurs

Témoignage de JACKY ET FRANCK TIREAU
ADHÉRENTS DU SERVICE GROUPE
GAEC DE L'ASNERIE - QUELAINES


Quel est l'intérêt d'un groupe d'éleveurs ?
Dans un premier temps, nous souhaitions comparer nos méthodes de travail pouvant expliquer des différences de résultats techniques. Nous sommes rapidement passés à l'économie. Tous les critères des différentes marges sont décortiqués avec recherche d'explications sur les écarts constatés.


Que vous apporte la formule groupe ?
Le service apporté par Clasel est une combinaison d'appuis techniques individuels et de journées de travail en groupe.
Le fait d'être dans un groupe restreint où tous les éleveurs sont accompagnés par le même conseiller nous amène à trouver la plupart des réponses.
Le travail de préparation de notre conseiller clasel permet de disposer de critères comparables entre membres du groupe. Sa connaissance des exploitations et des chiffres technico-économiques nous évite de perdre du temps.
Les journées en groupe ont lieu chez un des membres. Le début est consacré à des thèmes liés à la saison. L'après-midi est dédié à un sujet précis. Ce mode de fonctionnement nous fait avancer plus vite, nous permet de prendre nos décisions plus sereinement. La confrontation des méthodes nous donne la possibilité d'optimiser tous les postes de notre exploitation.
La remise en cause est permanente, évitant la routine. Cette démarche est bien sûr facilitée par le travail de notre conseiller commun.


Propos recueillis par Franck CHEVALIER
Animateur de zone

Groupes technico-économique Analyser et comparer la marge brute de l’atelier laitier sont les objectifs de ces groupes d’éleveurs créés depuis presque 20 ans.

130 éleveurs répartis en 7 groupes participent chaque année à des réunions, afin d'analyser et de « décortiquer » les chiffres de leur atelier laitier.
Après avoir enregistré, pour une même campagne, des données fiables et de manière similaire, les éleveurs font un point complet sur leur atelier laitier.
Tous les composants de la marge brute sont abordés :

 

  • Le produit lait : la quantité de lait livré, la qualité, les taux, le prix du lait...
  • Le produit viande : le prix et le poids des réformes, le prix des veaux...
  • Les charges fourragères : équilibre et cohérence du système fourrager, coût de la SFP, coût du maïs...
  • Les charges de concentrés : cohérence entre coût et production, coût alimentaire des vaches et des génisses...
  • Les charges vétérinaires,
  • Les charges diverses d'élevage,
  • La marge brute.

 

Chaque éleveur du groupe peut comparer ses propres chiffres aux moyennes du groupe, mais aussi à des références de système ou de race. Il décèle ainsi ses points forts et ses points faibles et détermine ses marges de progrès pour la campagne suivante. Enfin, ces réunions permettent aux éleveurs d'échanger sur leurs savoir-faire toujours enrichissants à partager.